Abbaye de Salaz
Ollon
Ancienne dépendance rurale des moines de St-Maurice, l’Abbaye de Salaz s’épanouit entre vigne et champs de culture.
Le lieu offre un cadre idéal aux repas de mariages, banquets ou tout événement alliant gastronomie, animation et découverte œnologique.
Route de l'Abbaye 15, 1867 Ollon
Spécialités du domaine
- Merlot Réserve des Moines
- Mondeuse
- Divico
- Ombelle
Heures d'ouverture
Lu-Sa : 8h – 12h & 13h – 18h ou sur RDV
Découvrir d'autres caves
Domaine Maison Vulpin
Villeneuve
Le domaine « Maison vulpin », anciennement le « Domaine Crépon » est situé dans les hauteurs de Villeneuve. Le domaine comprend la cave et deux hectares de vigne d’un seul tenant, dont un hectare de...
Abbaye de Salaz
Ollon
Ancienne dépendance rurale des moines de St-Maurice, l’Abbaye de Salaz s’épanouit entre vigne et champs de culture. Le lieu offre un cadre idéal aux repas de mariages, banquets ou tout événement alliant...
Famille Dubois
Ollon
Issu d’une famille vigneronne et faisant la part belle à l’artisanat, René Dubois s’est installé à Ollon en 2020 – une fois sa maîtrise acquise. Tout en s’adaptant aux spécificités du terroir du Chablais, il...
