Pousaz Vins
Ollon
En 2017, Alexandre (vigneron, caviste avec brevet fédéral et œnologue ESp), secondé pas son épouse Anina, a repris de son père La Cave du Domaine Au Pré de la Fontaine, située au hameau de Verschiez (Ollon, Chablais Vaudois). Alexandre modernise et diversifie les crus, valorisant les vignes exploitées par ses parents et son frère. Le vignoble familial de Verschiez, situé sur un sol argilo-calcaire, profite d’un microclimat exceptionnel aux caractéristiques méditerranéennes permettant la maturation de nombreux cépages. Il est exploité selon la charte Vitiswiss garantissant le respect de l’environnement, dans une optique de développement durable.
Au Pré de la Fontaine 2 - 1867 Ollon (Verschiez)
Spécialités du domaine
- Pinot Gris
- Charmont
- Doral
- Diolinoir
- Mousseux
- Vins Doux,...
Heures d'ouverture
Sur RDV
Découvrir d'autres caves
CAVE MOREL
Yvorne
L’amour de la vigne, la tradition et la passion se transmettent depuis déjà 4 générations dans ce domaine cultivé dans le respect de la nature. Isabelle et Jean-François ont remis les rennes du domaine à leur...
CAVE DES ROIS
Villeneuve
Associés depuis 2002, Marco et François Grognuz partagent la même philosophie du vin, avec un goût certain pour le métissage. Marco et François tissent des liens entre Vaud et Valais en exploitant 17 hectares...
Cave Champ de Clos
Aigle
Basés à Chexbres au cœur de Lavaux patrimoine mondial de l’UNESCO, nous travaillons et encavons 12 hectares de vignes répartis sur les lieux de production de St-Saphorin, Chardonne, Dézaley et...
