Clos de la George (Hammel terre de vin)
Yvorne
Entièrement ceint de murs, ce prestigieux monopole situé à l’ouest de la commune d’Yvorne en aval de la vallée du Rhône, couvre 8 hectares d’un vignoble en terrasses. L’exposition en est parfaite, ses vignes face au panorama des Dents du Midi voient le soleil du matin au soir. La magnifique cave creusée dans le rocher avec ses foudres de chêne vaut elle aussi le détour.
La Coche 37 - 1853 Yvorne
Spécialités du domaine
- Chasselas
- Chardonnay
- Pinot Gris
- Pinot Noir
- Gamay
- Syrah
- Merlot
Heures d'ouverture
Sur RDV
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