Cave Chapelle la Roche
Ollon
D’une superficie de 5 hectares, le domaine est cultivé dans le plus grand respect de l’environnement en utilisant la biodynamie.
Soins aux ceps, éclaircissage des grappes et vendanges manuelles nous permettent d’obtenir un raisin d’excellente qualité qui conférera aux vins structure et arômes.
Spécialités du domaine
- Cabernet franc
- Gamarey
Heures d'ouverture
Sur demande
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Stéphane & Alexis Borter Vins
Aigle, Ollon
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Domaine Le Luissalet
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