Abbaye de Salaz

Ancienne dépendance rurale des moines de St-Maurice, l’Abbaye de Salaz s’épanouit entre vigne et champs de culture.

Le lieu offre un cadre idéal aux repas de mariages, banquets ou tout événement alliant gastronomie, animation et découverte œnologique.

Spécialités du domaine

- Merlot Réserve des Moines
- Mondeuse
- Divico
- Ombelle

Heures d'ouverture

Lu-Sa : 8h – 12h & 13h – 18h ou sur RDV

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