Pousaz Vins
Ollon
En 2017, Alexandre (vigneron, caviste avec brevet fédéral et œnologue ESp), secondé pas son épouse Anina, a repris de son père La Cave du Domaine Au Pré de la Fontaine, située au hameau de Verschiez (Ollon, Chablais Vaudois). Alexandre modernise et diversifie les crus, valorisant les vignes exploitées par ses parents et son frère. Le vignoble familial de Verschiez, situé sur un sol argilo-calcaire, profite d’un microclimat exceptionnel aux caractéristiques méditerranéennes permettant la maturation de nombreux cépages. Il est exploité selon la charte Vitiswiss garantissant le respect de l’environnement, dans une optique de développement durable.
Au Pré de la Fontaine 2 - 1867 Ollon (Verschiez)
Spécialités du domaine
- Pinot Gris
- Charmont
- Doral
- Diolinoir
- Mousseux
- Vins Doux,...
Heures d'ouverture
Sur RDV
Découvrir d'autres caves
Les Celliers du Chablais
Aigle
En 1904, année de sa fondation, l’Association Vinicole d’Aigle accueille la première vendange de ses nouveaux membres dans les caves et pressoirs loués à la rue de la Gare et à l’avenue Margencel, à...
HENRI BADOUX
Aigle
Les plus belles histoires commencent toujours par “Il était une fois”. Notre histoire ne fait pas exception. La Maison Henri Badoux en a écrit les premières lignes en 1908 : Il était une fois un...
Domaine Le Luissalet
Bex
Le Domaine Le Luissalet est une exploitation familiale de 5 hectares se situant sur la colline de Chiètres à Bex, l’appellation la plus au sud du canton de Vaud. Liant authenticité et création, le...
