DOMAINE DE L’OVAILLE

Notre domaine

C’est le 4 mars 1584 qu’un gigantesque éboulement, provoqué par un tremblement de terre, partit du cirque rocheux de Plan-Falcon au-dessus de Corbeyrier et atteignit la plaine du Rhône après avoir enseveli le village d’Yvorne.

Premier Grand Cru

Le Premier Grand Cru du Domaine de l’Ovaille prend souche dans cette terre d’éboulis qui apporta au nouveau coteau un fondement de calcaire brun et marneux, un sol graveleux dans lequel domine le silex.

Heures d'ouverture

Sur RDV

Découvrir d'autres caves


Domaine Christinat

Ollon

Le Domaine Christinat est un domaine viticole familial situé sur les communes d’Ollon et d’Aigle, certifié en culture biologique. Dégustations sur rdv au caveau ou dans le jardin avec vue sur les...

Pousaz Vins

Ollon

En 2017, Alexandre (vigneron, caviste avec brevet fédéral et œnologue ESp), secondé pas son épouse Anina, a repris de son père La Cave du Domaine Au Pré de la Fontaine, située au hameau de Verschiez (Ollon,...

Cave Champ de Clos

Aigle

Basés à Chexbres au cœur de Lavaux patrimoine mondial de l’UNESCO, nous travaillons et encavons 12 hectares de vignes répartis sur les lieux de production de St-Saphorin, Chardonne, Dézaley et...