Domaine Dillet
Yvorne
Originaire d’Yvorne et Chateau-d’Oex, depuis des générations, une branche de la famille Minod s’est établie à Yvorne. Bourgeois de cette commune dès 1777, la famille Minod cultive la vigne et élabore du vin depuis 6 générations. C’est la deuxième génération de vignerons-encaveurs qui met en bouteilles sous l’étiquette “Domaine Dillet”
Heures d'ouverture
Me-je : 16 – 20h / Sa : 9 – 12h ou sur RDV
Découvrir d'autres caves
Famille Cochard
Ollon
Le domaine familial viti-vinicole conduit avec passion par Laurent et Alexis Cochard, viticulteurs-oenologues professionnels, secondés par leurs efficaces collaborateurs, s’étend sur 6,6 ha autour des...
Famille Dubois
Ollon
Issu d’une famille vigneronne et faisant la part belle à l’artisanat, René Dubois s’est installé à Ollon en 2020 – une fois sa maîtrise acquise. Tout en s’adaptant aux spécificités du terroir du Chablais, il...
DOMAINE DE LA PIERRE LATINE
Yvorne
AFFIRMER L’IDENTITÉ DE NOS TERROIRS Le vin, c’est la bouche, une texture, une structure et une construction. En 2017, André Hoffmann devient propriétaire du Domaine de la Pierre Latine, lequel...
