CHARLY BLANC & FILS
Yvorne
Domaine familial composé
Domaine agricole 30 hectares : blé, maïs, herbes (foin) et de nombreux animaux, chevaux, vaches, moutons etc…
Domaine viticole 15 hectares dans le Chablais entre les cantons de Vaud et Valais
– Surface en Rouge : 40 % Pinot,Gamay, Gamaret,Garanoir,
– Surface en Blanc : 55 % Chasselas
– Spécialités : 5 % Chardonnay, Riesling Sylvaner, Mondeuse, Cabernet franc, Merlot.
Situation du vignoble dans le Chablais
– Yvorne 5.5 hectares
– Aigle 15’000 m2
– Bex 5’000 m2
– Villeneuve 3.5 hectares
– Monthey 10’000 m2
– Les Evouettes 3.0 hectares
Culture
– 3/4 sur fils ( Pinot et spécialités )
– 1/4 gobelets ( Chasselas et Gamay )
Heures d'ouverture
Ve : 17h – 19h / Sa : 10h – 12h ou sur RDV
Découvrir d'autres caves
Pousaz Vins
Ollon
En 2017, Alexandre (vigneron, caviste avec brevet fédéral et œnologue ESp), secondé pas son épouse Anina, a repris de son père La Cave du Domaine Au Pré de la Fontaine, située au hameau de Verschiez (Ollon,...
Domaine La Baudelière
Aigle
Rien ne prédestinait Christine et Stéphanie à reprendre le domaine familial de la Baudelière, à Aigle. Mère et fille ont su transformer un mauvais coup du destin, le décès accidentel de Pierre-André, le frère...
ARTISANS VIGNERONS D’YVORNE
Yvorne
Fondée en 1902, l’AVY, ou Artisans Vignerons d’Yvorne, est une innovante Société Coopérative qui veille à produire des vins d’exception, tout en préservant son patrimoine naturel....
